蜜汁豆干子

苏州地道的特色小食。豆干在秘制卤汁的浸泡中甜而不腻，粗而不糙，色泽黝黑光亮，风味独特，甜意沁心。

推荐店铺：采芝斋——观前街91号

油汆团子

经过油锅烹炸，团子外表金黄酥脆，里面的馅料软嫩Q弹，入口微甜，轻轻咬下，馅料中丰富的汤汁在唇齿间引爆，浓郁的香气在一时间充斥整个口腔。

推荐店铺：荣阳楼——山塘街329号

酱肉

肉质软糯，肥而不腻，入口即化，汁香味醇

推荐店铺：观前街陆稿荐

猪油年糕

色泽艳丽，入口甜糯软滑，肥美可口，浓郁的玫瑰味道，解腻撩人

推荐店铺：东中市12号

蟹粉虾仁面

面条筋道顺滑，蟹粉蟹香浓郁

推荐店铺：沧浪区书院巷20-4号

平江路鸡脚

卤汁浓稠，鸡脚入味，满满的胶原蛋白包裹其上，鲜嫩爽口

推荐店铺：平江路中段邾长巷-鸡脚旮旯

赤豆小圆子

桂花香气扑鼻。圆子粒粒分明，软糯Q弹

推荐店铺：苏州市沧浪区皇废基11号-祥鑫饮食店

无锡灌汤小笼包

以皮薄卤多而誉遍沪、宁、杭一带，是无锡传统名点，已有百年历史。它选用上等面粉制作、选料精细、小笼蒸煮，南方口味。具有夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻等特色。

推荐店铺：熙盛源无锡小笼

碧螺虾仁

碧螺虾仁为苏州传统名菜，其中碧螺是指洞庭东、西山特产碧螺春茶叶，碧螺虾仁用新碧螺春的清香茶汁作调料，与河虾仁一起烹调而成。入口后不仅有河虾的鲜味，而且有名茶的清香，别具韵味。

推荐店铺：苏州市姑苏区观前街太监弄43号

松鼠桂鱼

苏州的汉族传统名菜，这道菜有色有香，有味有形，更让人感兴趣的还有声。当炸好的犹如“松鼠”的桂鱼上桌时，随即浇上热气腾腾的卤汁，这“松鼠”便吱吱地“叫”起来

推荐店铺：观前街太监弄72号-松鹤楼

响油鳝糊

响油鳝糊因鳝糊上桌后盘中油还在辟叭作响而得名。特点在于鳝肉鲜美、香味浓郁、开胃健身。

推荐店铺：协和菜馆响油鳝糊

樱桃肉

樱桃肉始创于江苏，清乾隆年间传入宫中，特点色泽樱红，光亮悦目，酥烂肥美。其颜色红亮，形态圆小，皮软味甜咸，富油脂，是上佳的下酒菜和下饭菜。

推荐店铺：新聚丰菜馆樱桃汁肉

时令美食青团子

青团子是用天然绿色植物的汁将白色糯米染成绿油油的样色，然后做成里面是豆沙馅的糯米团子。青团子一般苏州人在清明前后才做来吃，很清香，豆沙馅甜而不腻，算是时令食品。

梅花糕

梅花糕，不是梅花做的馅，海棠糕也不是海棠花做馅的，这两种糕都是豆沙馅。要说有什么区别，似乎就是做糕时使用的模子不同，一个是梅花型一个是圆形。香，甜，糯，梅花糕和海棠糕就像苏州的女子般，自由一股风韵。

推荐店铺：山塘街的梅花糕

鲃肺汤

采用斑鱼之肝，辅以火腿、香菇、笋片等，用鸡清汤烧制而成。斑鱼腹白，背青灰，有斑纹，可鼓气如球浮于水面，是苏州的特产。此鱼每年秋季上市，肉质细腻，风味独特，汤清味鲜。

推荐店铺：得月楼

520唯品峰会，我要刷爆朋友圈

5月16日

不行，不能再写了，

好吃的太多了，

哈喇子都流一地了，

姑苏城外寒山寺，

夜半钟声到客船！

客官，520记得姑苏见！